My Favorite

火曜日のためお休みを頂戴しているStudieです<m(__)m> 今では絶対にできないと思うんですが、若かりし22、23歳の頃は毎日スーツを着て重いアタッシュケースにカタログを一杯積めて外まわりの営業をしていました(^_^;) その頃の唯一の楽しみだったのが仕事中の外食でした。特にラーメンは手軽に食べられることもあってハマってました(^.^)都内の大半のエリアを周ってたので有名店、人気店と言われているお店はほぼ全部制覇し、その後色々と開拓して自分なりにランキングを作ってました(^_^)私の基準は「麺」「スープ」「チャーシュー」の3点。なかなかこの3点共に高得点のお店って少なかったんです。と、前置きが長くなりましたがこのお店はMyランキングで堂々の1位の「がんこラーメン」です。皆さん好みは色々とあると思いますが私はどんな体調の時でもスープの最後の1滴まで完食できるのがここのラーメンだけです。そして家元の所で修行した「元祖一条流八代目 がんこラーメン」が私のお気に入り。秋葉原から近い地下鉄末広町駅から徒歩1分くらいの所にあります。入り口に骨がぶら下がっている時が営業中の合図。豚骨や鶏ガラ、煮干など十数種類の素材を長時間煮込んだスープに、黄色くてコシのあるちぢれ麺、溶けてしまいそうなトロトロのチャーシュー、とにかくNo.1です♪

2009/11/17 17:17



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