松井山手ブログ

昨日に引き続き、松井山手の紹介の後編が放送されました。

天気と曜日から想像すると、ロケは6/13(月)だったのだろうと思われます。

番組の内容は・・・

月曜日で締まっている散髪屋の横で「面白いところない？」と教えてもらったガラス工芸の工房へお邪魔。
砂でガラスを彫刻するサンドブラスト彫刻の芸術家の工房。
先日、個展を開かれ好評だったと紹介されていました。
いくつか作品が紹介されていました。幾匹もの鮎が踊っている器や、花を映した物、葡萄とシャトー、鳥獣戯画に出てきそうな蛙を刻んだものが写されていました。

山手幹線沿いの、染め工房かさ音（かさね）にお邪魔して、「面白いところない？」と教えてもらったのが７０歳を超えてらっしゃる先生がされている料理教室へ。
ご近所の奥様方が生徒として集まり、先生と楽しく料理を作っているところでした。
料理の作り方を教わって、作った料理を食べながら先生の旅行話を聞き、その国に思いを馳せるのが楽しさのようです。

料理は、タジン鍋に肉団子を並べスープを掛け、真ん中に卵を入れたトルコ料理を・・・と、これが今日のクイズになっていて「先生のお茶目な間違いとはなんでしょう？」というクイズでした。

実は、トルコ料理じゃなくて本当はモロッコ料理だったというお茶目な間違いでした。

この先生は、食の探求の為に海外に一人で５０カ国に出かけた方だそうです。
土居勝さんに師事された方で、ケーキでも有名な方との説明もありました。

本日のお土産は、このモロッコ料理をスタジオのみなさんで召し上がっていました。

ぶらり歩きのちょっと休憩に、山手ガーデンの和ダイニング ハレトケ に寄っていました。
嵐山から持ってきた紅葉が植えられた緑豊かな中庭が見えるカウンター席のシーンがあり、とてもいい雰囲気でした。

松井山手は活気のある地域なのですが、なかなか雑誌やテレビであまり紹介されない地域なので、今回のように紹介されるとなんだか嬉しくなってしまいますね。