湘南藤沢駅北口東横インホテル

鶴岡八幡宮の小町通の、鎌倉駅からすぐの入口付近に堂々と構える古びた喫茶店。

見てください、この手作り感いっぱいのメニュー（^^；

一応、洋風の喫茶店なんだけれども、よくよく見ると「あんみつ」だのｗ

和洋折衷なムードがいい雰囲気を醸し出しています。

お目当てはこの名物のパンケーキ（^0^）

私が到着したとき15:00過ぎくらいだったんだけれども、

お店の中と前には20人程度の待ち人が居たｗ

「お飲み物はすぐにお出しできますが、パンケーキは

1時間半待っていただきますがお時間よろしいでしょうか？」

待ちましたけどねｗ

噂どおりのビッグサイズ。

お味も、ふわふわ＆カリカリが美味しかった。

あと、何より、良かったな～っていう記憶に残ったのは、

店員さんの感じのよさ！

やはり、同じ接客業をする私にとって、これはとても触発された点。

何より、そこが大事なんだよなあ。

うちのホテルも「感じの良いホテル」って

お客様に思っていただけるように頑張らなきゃ！